Što jekimotripsin?
Kimotripsin je komponenta probavnog enzima pankreasnog soka koji djeluje u dvanaesniku, gdje obavlja proteolizu, razgradnju proteina i polipeptida. Kimotripsin preferirano cijepa peptidne amidne veze gdje je bočni lanac aminokiseline N-terminal na skicilnu amidnu vezu (položaj P1) veliki hidrofobne aminokiseline (tirozin, triptofan i fenilalanin). Ove aminokiseline sadrže aromatski prsten u svom bočnom lancu koji se uklapa u hidrofobni džep (položaj S1) enzima. Aktivira se u prisutnosti tripsina. Hidrofobna komplementarnost i komplementarnost oblika između bočnog lanca peptidnog supstrata P1 i vezne šupljine enzima S1 objašnjavaju specifičnost supstrata ovog enzima. Kimotripsin također hidrolizira druge amidne veze u peptidima sporijim brzinama, osobito one koje sadrže leucin na položaju P1.
Sve što trebate znati
Za što se koristi kimotripsin?
Koja je razlika između kimotripsina i tripsina?
Katalitički mehanizmi ove dvije proteaze su slični, ali su njihove supstratne specifičnosti različite. Tripsin daje prednost bazičnim ostacima poput lizina i arginina; kimotripsin favorizira aromatske ostatke poput fenilalanina, tirozina i triptofana
Što kimotripsin radi u probavi?
Ovaj test mjeri količinu kimotripsina u uzorku stolice (kake). Kimotripsin je enzim, protein koji ubrzava određene kemijske reakcije u vašem tijelu. Otpušta ga vaša gušterača (organ iza želuca) kako bi pomogao u razgradnji proteina u vašoj hrani tijekom probave.
Koju hranu razgrađuje kimotripsin?
Kimotripsin je probavni enzim sintetiziran u gušterači koji ima ključnu ulogu u proteolizi, odnosno razgradnji proteina i polipeptida. Kao sastavni dio pankreasnog soka, kimotripsin pomaže u probavi proteina u dvanaesniku preferencijalno cijepajući peptidne amidne veze.
Glavni detalji:
Uloga u probavi
Kimotripsin djeluje u tankom crijevu na razgradnju prehrambenih proteina, proces poznat kao proteoliza. Izlučuje ga gušterača u neaktivnom obliku, kimotripsinogenu, koji se kasnije aktivira u dvanaesniku.
Nuspojave
Oralno:Rijetko može uzrokovati alergijske reakcije, uključujući svrbež, poteškoće s disanjem i oticanje.
oftalmološki:Može uzrokovati privremeno ili trajno povećanje očnog tlaka.
Kao serin proteaza, kimotripsin koristi katalitičku trijadu (aspartat 102, histidin 57 i serin 195) za izvođenje nukleofilnog napada na peptidne veze na karboksilnoj strani aminokiselina kao što su tirozin, fenilalanin i triptofan. Djeluje putem mehanizma koji uključuje intermedijer acil-enzima.
Medicinska upotreba
Upala/trauma:Često se koristi u kombinaciji s tripsinom za smanjenje upale, otekline (edema) i ubrzavanje oporavka tkiva nakon operacija ili ozljeda.
Oftalmološka kirurgija:Koriste ga profesionalci kao pomoć pri operaciji katarakte.
Test funkcije gušterače:Fekalni kimotripsin testovi koriste se za dijagnosticiranje insuficijencije gušterače.
ANALITIČKI REZULTATI
| Ispitni predmet | Metoda / Referenca | Specifikacija | Proizlaziti | Zaključak | |
|---|---|---|---|---|---|
| Izgled | Vizualno | Bijeli do gotovo{0}}bijeli kristalni prah | Bijeli prah | Sukladno | |
| Identifikacija | Enzimska aktivnost / USP test | Pozitivan | Pozitivan | Sukladno | |
| Enzimska aktivnost (kimotripsin) | USP / BTEE test (UV 256 nm) | Veći ili jednak 40 U/mg | 52,6 U/mg | Sukladno | |
| Specifična aktivnost | Interna metoda / spektrofotometrijska | Veći ili jednak 35 U/mg proteina | 47,8 U/mg proteina | Sukladno | |
| Gubitak sušenjem | USP<731> | Manje od ili jednako 5,0% | 2.5% | Sukladno | |
| Ostatak nakon paljenja | USP<281> | Manje od ili jednako 2,0% | 0.7% | Sukladno | |
| pH (1% otopina) | USP<791> | 5.5 – 7.5 | 6.4 | Sukladno | |
| Teški metali (kao Pb) | USP<233>/ ICP-MS | Manje od ili jednako 10 ppm | 1,0 ppm | Sukladno | |
| Arsen (As) | ICP-MS | Manje od ili jednako 1,0 ppm | 0,05 ppm | Sukladno | |
| Olovo (Pb) | ICP-MS | Manje od ili jednako 3,0 ppm | 0,38 ppm | Sukladno | |
| Kadmij (Cd) | ICP-MS | Manje od ili jednako 1,0 ppm | 0,04 ppm | Sukladno | |
| Merkur (Hg) | ICP-MS | Manje od ili jednako 0,1 ppm | < 0.01 ppm | Sukladno | |
| Ukupni broj ploča | USP<61> | Manje od ili jednako 1000 CFU/g | 90 CFU/g | Sukladno | |
| Kvasac i plijesan | USP<61> | Manje od ili jednako 100 CFU/g | < 10 CFU/g | Sukladno | |
| E. coli | USP<62> | Nije otkriveno / g | Nije otkriveno | Sukladno | |
| Salmonela | USP<62> | Nije detektirano / 10 g | Nije otkriveno | Sukladno |
Proizvodni proces
