Butterfly Pea Powder Bulk

Prirodni prah na-biljnoj bazi dobiven od osušenih i fino mljevenih laticaButterfly Pea Powder Bulk, cijenjen zbog svoje bogate plave nijanse, pozicioniranja-zasnovanog na biljkama i svestranosti u formulaciji za upotrebu u industriji hrane i pića, nutraceutici i prirodnim formulacijama. Ovaj se prah uglavnom dobiva iz Clitoria ternatea, a koriste ga proizvođači i robne marke privatnih robnih marki jer se može primijeniti na različite načine za razvoj proizvoda s čistom etiketom i pružiti inovaciju proizvoda u smislu izgleda. Spojevi antocijanina koji se pojavljuju u prirodi mogu uzrokovati promjenu boje praha kada se koristi u primjenama s različitim pH, što ga čini vrlo popularnim sastojkom u primjenama kao što su koncentrati pića, funkcionalne mješavine pića, slastice, proizvodi od čaja, mješavine za deserte, gumene gume, primjene u pekarstvu i sustavi napitaka u prahu. U uvjetima industrijske proizvodnje cijenjen je zbog svoje prikladnosti u proizvodnom procesu, kao što je miješanje, kapsuliranje, sušenje raspršivanjem ili kao predsmjesa za ispunjavanje različitih proizvodnih zahtjeva. Prah se može isporučiti kao konvencionalni, organski, vodo-topivi ili kao standardizirani ekstrakti, u skladu sa specifikacijama izvora i metodama obrade kako bi se zadovoljili različiti zahtjevi za formulacije i tržište. Osim toga, proizvođači ga također koriste kao zamjenu-na biljnoj bazi za sintetička plava bojila zbog sve veće potražnje potrošača za prirodnim sastojcima u njihovim prehrambenim proizvodima i jasnijeg označavanja prehrambenih proizvoda.

.

Sentian Bio pruža besplatne uzorke, OEM/ODM prilagođene proizvode i profesionalnu tehničku podršku. Kontaktirajte nas bilo kada nasales3@sentianbio.comiliOSTAVITE PORUKU!

Najvažniji aktivni sastojci odButterfly Pea Flower Powderprirodni su antocijani, a ternatini se smatraju najkarakterističnijim i komercijalno važnim, koji cvijetu daju karakterističnu tamnoplavu boju. Prah je visoko cijenjen u razvoju čistih-proizvoda i prirodnih sustava bojanja zbog svoje sposobnosti da daje visok vizualni intenzitet za nisku postojanost boje, svojstvo posebne klase poliaciliranih flavonoida, nazvanih ternatini, koji se nalaze u prahu. Prah sadrži prirodne biljne pigmente, polifenole, flavonoide i antocijane koji su dio botaničkog sastava proizvoda i igraju ulogu u kvaliteti njegove obrade za funkcionalne formulacije. Ovisno o načinu uzgoja, žetvi i tehnologiji sušenja, uvrštene su i male količine peptida, organskih kiselina, kao i vodo-topljivih biljnih spojeva. Općenito, koncentracija i očuvanje ternatina smatraju se najznačajnijim parametrima kvalitete jer izravno utječu na učinak boje, prinos ekstrakcije, kompatibilnost i izgled gotovih proizvoda. Standardizacija visoke -kvalitete uzima u obzir četiri glavna čimbenika: postojan izražaj boje, finu veličinu čestica, nizak sadržaj vlage i stabilna svojstva disperzije. Ove karakteristike omogućuju širenje spektra primjene ovog praškastog sastojka na praškaste napitke, mješavine čaja, slastice, pekarske proizvode, mliječne alternative, gumene bombone i prehrambene formulacije-na bazi biljaka.

1. Žetva sirovina

Leptirski grašak (Clitoria ternatea), nakon uzgoja na kontroliranoj osnovi ili na ugovorenoj farmi, bere se u zrelosti. Ujednačenost boje i stadija cvjetanja serije je kriterij koji industrijski proizvođači općenito preferiraju kako bi se osigurala stabilnija prerada u nastavku.

2. Čišćenje i razvrstavanje

Svježe cvijeće čisti se sustavom za pranje vodom ili zrakom kako bi se isprala prašina, krhotine i strani materijali. Razvrstavanje se koristi za uklanjanje oštećenih i promijenjenih latica kako bi se postigla veća ujednačenost sirovina za-veliku proizvodnju.

3. Sušenje na-niskoj temperaturi

Sušenje na vrućem-zraku ili oprema za dehidraciju na-niskim{1}}temperaturama najraširenija je metoda za sušenje očišćenog cvijeća, koja se radi kako bi se ono sačuvalo. Ovaj proces će smanjiti njegovu vlažnost, sačuvati njegov prirodni pigmentni profil i pripremiti ga za mljevenje.

4. Mljevenje i pulverizacija

Osušeni cvjetovi se šalju u industriju na obradu u mlinovima kako bi se dobio fini prah. Intenzitet mljevenja može varirati ovisno o različitim primjenama proizvoda, bilo da se radi o mješavinama pića, formulacijama čaja ili "premixu" koji B2B kupci koriste za stvaranje drugih proizvoda.

5. Prosijavanje i standardizacija čestica

Kako bi se postigla jednolika raspodjela veličine čestica, materijal na tlu prolazi kroz niz mrežastih sita. To rezultira boljom protočnošću, miješanjem i svojstvima disperzije tijekom industrijskih operacija formulacije.

6. Ispitivanje kontrole kvalitete

Standardizirani testovi kontrole kvalitete provode se na svakoj seriji, kao što su sadržaj vlage, mikrobne granice, test teških metala i test postojanosti boje. Ovi testovi trebaju osigurati da je prašak prikladan za izvoz i zahtjeve formulacije za različita međunarodna tržišta.

7. Pakiranje i skladištenje

Blue Butterfly Grašak u prahurasuto je pakirano u bačve-otporne na vlagu-za hranu (drvene ili laminirane vreće). Zatim se čuva u suhim skladištima na kontroliranim temperaturama kako bi se osigurala stabilnost proizvoda tijekom njegove distribucije unutar opskrbnog lanca i tijekom transporta.

Butterfly Pea Powder Bulksmatra se općenito sigurnim za upotrebu u proizvodnji hrane, pića i kozmetike, koristeći tipične industrijske prakse. Izveden iz Clitoria ternatea, prirodni je sastojak koji se koristi u tradicionalnoj proizvodnji hrane koji se također intenzivno koristi u današnjim formulacijama prehrambenih proizvoda i spada u kategoriju čistih oznaka. Uglavnom je siguran zbog kontroliranog uzgoja, standardiziranih postupaka sušenja i mljevenja, kao i ispitivanja kontrole kvalitete tijekom proizvodnje. Dobri dobavljači pomno kontroliraju važne parametre kao što su razina prisutnih mikroorganizama, teški metali, pesticidi i sadržaj vlage kako bi zadovoljili međunarodne standarde kvalitete hrane. Prirodnog je podrijetla i može se koristiti bez kemijske modifikacije u normalnoj preradi, što ga čini prihvatljivim u opskrbnim lancima prirodnih sastojaka. Koristi se u farmaceutskoj industriji za bojanje pića, pekarskih sustava, slastica, kao i drugih formuliranih proizvoda, au industrijskim primjenama koristi se kao prirodno bojilo.